和食処「天啓」
地産地消にこだわる職人の技と心
三兄弟で営む農業と飲食の融合を堪能できます。長男と三男が丹精込めて育てた新鮮野菜や自家製米を次男が和食職人として20年培った技術で料理へと昇華させており、吉野ヶ里町で収穫された旬の食材に加え、佐賀から取り寄せる活きの良いヤリイカなど、厳選した素材本来の味わいを引き出す本格和食を居酒屋でご提供いたします。地域で育まれた恵みを地域の皆様へお届けする地産地消の心を大切にしながら、季節ごとに変わる一皿一皿でおもてなしいたします。ランチタイムからディナータイムまで、心を込めた料理でお迎えしてまいります。
旬の食材を使った季節の一品をご紹介
ブログ
季節のおすすめメニューや旬の食材情報などを随時更新しております。
新鮮な野菜や魚介の入荷状況もお知らせしていますので、ぜひチェックしてみてください。
コンセプト
三兄弟が紡ぐ地産地消の想いとこだわり
長男と三男が丹精込めて育てた新鮮野菜を次男が20年の経験で料理へと変え、地域で取れた食材を使った本格的な味わいを心を込めて皆様にお届けしてまいります。
メニュー
季節の恵みを活かした品々をご用意
旬の食材を使ったメニューを豊富にご用意しております。自社農園の野菜や自家製の米、市場直送のヤリイカなど、こだわりの一品一品をお楽しみください。
ご挨拶
代表からのご挨拶と
メッセージをお届け
20年の経験を活かし、自社農園で育てた野菜や米を使用した料理を心を込めてお出ししております。地域の皆様に愛される店づくりを目指してまいります。
店内紹介
落ち着いた空間で
ゆったりと過ごせる
カウンター席とテーブル席に加え個室もご用意しており、広々としたアットホームな空間でおくつろぎいただけます。ご家族でのお食事や大切な方との会食にもぴったりです。
よくある質問
初めての方も安心して
ご利用可能
ご予約やお席のご用意、貸切のご相談など、お電話で承りますので、駐車場やアクセスについてもお気軽にお尋ねください。ご来店を心よりお待ちしております。
コラム
和食の魅力を深く知る情報をお届け
和食に関する豆知識や季節の食材についての情報をご紹介しております。食文化への理解を深めていただけるコンテンツを定期的に発信してまいりますので、ご覧ください。
当店の特徴
こだわりの料理をご提供しております
ご予約はお電話にて承っており、居酒屋で個室もご用意しておりますので、ご家族でのお食事や大切な方とのひとときにもご利用いただけます。吉野ヶ里町で育った食材を使った心温まる和食をぜひお楽しみください。
販売商品
丹精込めて育てた安心安全の味わい
豊かな自然の中で大切に育てたお米と旬の野菜を販売しております。店舗で使用している食材と同じものを新鮮な状態で皆様のご家庭へお届けいたします。
ご注文フォーム
農園直送の新鮮な食材をご家庭へお届け
自社農園で育てたお米や旬の野菜を販売しており、フォームにご入力いただくことで、注文確定メールをお送りいたします。銀行振込または現金でのお支払いが可能です。
当店の口コミはこちら
口コミ
美味しくて、お店の雰囲気も好きです。
(Translated by Google)
The food is delicious, and I also like the atmosphere of the restaurant.
伊地知義和
ham Tranz
M “みるく” Y
一度行ってみたいと思っていたお店で、ランチに13時訪問。🅿️は調べていたので狭い店前やめてすぐ横の所へ。店舗は広くは無いけど、小上がり席にすぐ通してもらえた。お刺身定食のみ売り切れで天啓ランチみたいな名前のと、海鮮丼定食を注文。海鮮ネタはどれも新鮮で美味しい。小鉢類も色々あって、多すぎずちょうどいい量でどれも美味しかった。お店の方も明るくて雰囲気いい感じで、夜のコースも気になるところです。
(Translated by Google)
I had always wanted to try this restaurant, so I went for lunch at 1 PM. I had checked the parking situation beforehand, so I parked in the narrow spot in front of the restaurant and parked right next door. The restaurant isn't very big, but I was immediately shown to a raised seating area. The sashimi set meal was sold out, so I ordered something called the "Divine Revelation Lunch" and the seafood rice bowl set meal. All the seafood was fresh and delicious. There were also various small side dishes, and the portions were just right—not too much, and everything was tasty. The staff were cheerful and the atmosphere was nice, and I'm curious to try their dinner courses as well.
ben yim
和女朋友過來旅遊，無意之間來到這間的寶藏店，食材新鮮，料理技術高超，食物的味道100分美味，特別是天婦羅的味道更是令人驚嘆，老闆和店員十分熱情健談，十分推薦大家來嘗試（特別推薦蘆筍天婦羅） (Translated by Google) My girlfriend and I were traveling here when we stumbled upon this hidden gem of a restaurant. The ingredients were fresh, the cooking techniques were superb, and the food was absolutely delicious, especially the tempura, which was truly amazing. The owner and staff were very friendly and talkative. I highly recommend everyone to try it (especially the asparagus tempura).
Rhe
お魚が最高に美味しいです。
店員さんも朗らかな方で愛嬌あります！
(Translated by Google)
The fish is absolutely delicious.
The staff are also cheerful and friendly!
まろん